嗅觉和味觉消失了能自动恢复吗

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钳鱼有着十分灵敏的嗅觉和味觉。在钳鱼的鼻腔中的小坑是个高灵敏的嗅觉器官，这些器官能让钳鱼的嗅觉更灵敏，以至于它可以在一部分水里发现一亿个氨基酸。另外，在它们的全身有很多的味蕾。在钳鱼嘴附近的4条胡须上，每平方毫米就有约25个味蕾。这个特殊的味蕾结构和它的嗅觉使它可以在黑暗、有色或浑浊的水域里相对容易觅食。。

特殊感觉在医学和生理学上所说的是指一切在体感以外的感觉，包括以下四种感觉： 视觉 听觉 嗅觉 味觉 这四种感觉的一个共同点是其感受器都位于头部。当然另一种感觉：前庭感觉的感受器也在头部，不过一般不算入特殊感觉。 体感。

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广场公园原名延中绿地，是中华人民共和国上海市黄浦区和静安区的一个公园，面积为28公顷。广场公园共分为始绿园、春之园、感觉园、嗅觉园、地质园、触觉园、干河园、芳草园、视觉园、听觉园、味觉园、自然生态园、音乐园、大树主题广场、市民林等区域。此地原先是棚户区。2001年6月12日，中共中央总书记江泽民来此视察。2001年6月28日，公园建成开放。。

谈及嗅觉系统，我们通常会联系到同样是化学性感受的味觉系统，因为两者都将化学信号转化为感受。 味觉系统的机制可以被分为两类，一个是边缘系统，感受外界刺激并在神经元上转化成电子信号；另外一个是中央系统，其中所有的信号在中央神经系统整合及处理。 对于哺乳类动物来说，主要嗅觉。

味觉是一种受到直接化学刺激而产生的感觉，由五种味道——甜、咸、苦、酸和鲜组成，其中最后一种味道是近期才予以承认的。味觉指的是能够感受物质味道的能力，包括食物、某些矿物质以及有毒物质的味道，与同属于化学诱发感觉的嗅觉相比是一种近觉。大多数动物其口腔中都有味觉感受器，然而相对低等的动物在其它部位可能会存。

感觉会对刺激的光谱和强度（听阈）的反映。人类对于下列刺激会有如下感觉： 触觉（皮肤）- 压/痛觉，温度 味觉（舌头）- 咸、酸、甜、苦和鲜 嗅觉（鼻）- 气味分子（部分与味觉重合） 视觉（眼）- 光和颜色 听觉（耳）- 声波 除此之外还有很多其他刺激，如磁场和超声，但不能为人类所感觉得到。。

会带来风险不利健康。因此设定职业上接触某些化学物气味的限值，以確保劳动者的健康、安全及舒適度是非常重要的標准。 香味是一种人类感官的感觉，可以是嗅觉或者味觉。 香味根据来源可以分为以下几类： 花香（The floral） 果香（The fruit） 木香（The woody） 草香（The herbaceous）。

嗅觉丧失是指失去对一种或多种气味的检测能力，即嗅觉、味觉的丧失。嗅觉丧失可能是暂时或永久性的。 嗅觉丧失可能是由于多种因素引起的，包括鼻粘膜发炎、鼻腔通道阻塞或一个颞叶遭破坏。炎症是由于鼻旁窦内壁和中、上鼻甲的慢性粘膜变化所致。 Coon, Dennis; Mitterer, John. Introduction。

摹写是修辞手法的一种，是將有关事物的各种感觉，如顏色、形状、气味、色泽、声音等的感受透过作者的主观加以形容描述的修辞技巧。以视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等五种方法用文字细腻的表现出来。 包括色彩、景物、动作、空间等，能引起视觉意象的文字描写，称之为视觉摹写。 例如： 「衔远山，吞长江」（范仲淹《岳阳楼记》）。

感官分析（Sensory analysis，或称感官评价），是一个将实验设计和统计分析技术应用于人类的感官（视觉，听觉，嗅觉，味觉，触觉）的一个科学学科，目的在于评估消费品。该学科需要测试产品并记录反馈的评估员进行小组座谈。通过对结果应用统计技术可能会获得潜藏于结果之下的推论和信息。大多数大的消费品公司都会有负责感官分析的部分。。

感觉系统是神经系统中处理感觉信息的一部分。感觉系统包括感受器、神经通路以及大脑中和感觉知觉有关的部分。通常而言感觉系统包括那些和视觉、听觉、触觉、味觉以及嗅觉相关的系统。简单而言，感觉系统是物理世界与内在感受之间的变换器，人类或是动物以此产生对外在世界的知觉。 感受野对应特定的感觉细胞或感觉器官，是指。

头（head）又称头部，在解剖学上是指动物的吻端部分。不同类动物头部范围不尽相同，例如脊椎动物亚门头部通常有脑、眼、耳、鼻、口、额、颊、颔等器官，用以协助各种感官功能，如视觉、听觉、嗅觉、味觉）；但螯肢亚门头部，因体节愈合，而为头胸部。有些非常低等的动物可能没有头部，但多数两侧对称动物都有头。 人类头部分为颅部和面部，此处的“颅部”是指脑颅。口语「头颅」也是泛称人的头部。。

有接受化学刺激的感受器，如嗅觉感受器、味觉感受器。 根据感受器所在的部位、接受刺激的来源分为： 外感受器：分布在皮肤、粘膜、视器、听器等处，接受来自外界的刺激，如光波、声波、温、痛等。 内感受器：分布于内脏器官和心血管等处，接受如渗透压、温度、浓度等的刺激。 分布于嗅粘膜的嗅觉感受器及舌的味蕾，属于内感受器。。

供的说明进行预处理/烹调。每种产品将由至少24名评委组成的评鉴小组共同品评。 评鉴团将根据以下5项标准对每个参评产品进行视觉、嗅觉和味觉等的评鉴。 第一印象 视觉 味觉 嗅觉 余韵/质地 每项标准将以分数形式（根据评委打分高低）进行总分数的统计，以决定产品是否进入获奖范围并进而划分该参评产品的奖章等。

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到怪异的光、闻到难闻的气味或出现各种错觉和幻觉等，持续时间从几秒钟到几分钟不等。可以将先兆分为以下几种： 躯体感觉性先兆 视觉先兆 听觉先兆 嗅觉先兆 味觉先兆 情绪先兆 精神性先兆 其他先兆 不同先兆的先兆常代表不同的痫灶部位，因而可以为判断痫灶提供重要线索，具有重要的临床意义。同时，先兆的出现。

nerve），又称颅神经，属于周围神经系统，它们是直接由脑发出的，区别于由脊髓发出的脊神经。脑神经在脑和身体各部分之间传递信息，主要是往返于头部和颈部的区域，包括视觉、味觉、嗅觉和听觉等特殊感觉。部分脑神经属于传出神经，部分为传入神经，其余的为混合神经（同时含有传出神经纤维和传入神经纤维）。。

管道接收讯息，能预知將要发生的事情，与当事人之前的经验累积所得的推断无关。普通人的感官（五感）包括眼（视觉）、耳（听觉）、前庭（平衡感）、鼻（嗅觉）、舌（味觉）、肌肤（触觉）或是其他现今科学熟悉的感官。 或可理解成：人脑中的记忆库（类似：资料仓储），藉五感不知觉接收的资讯，进行筛选，得到特殊预感或答。

显示，当汤水含有鲜味时，低盐汤水的愉悦感、味道浓度和理想咸度较高，而不含鲜味的汤水的愉悦感较低。在某些人群组別中，如老年人，可以从鲜味中得益，因为其味觉和嗅觉灵敏度已因年龄和多种药物而受损。丧失味觉和嗅觉有可能形成营养不良的状態，从而增加患病的风险。 人们每日食用的许多食物都富含鲜味。天然谷氨酸盐可於肉类和蔬菜中找到，肌苷酸。

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嗅觉是一种由感官感受的知觉。它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉和味觉会整合和互相作用。嗅觉是一种远感，即是说它是通过长距离感受化学刺激的感觉。相比之下，味觉是一种近感。且就感知能力上远比味觉复杂，人可以辨识约一万种以上的不同气味，这些是由7个最基本的味道感知分子所产生的。嗅觉。

通常意义的五感是指视觉、听觉、嗅觉、味觉和触-压觉五种感官的感知，但对应的並非五官。 感受的部位分別是人体的眼、耳、鼻、口舌、皮肤。 特殊感觉 体感 六根。